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中班教案《蒜头发芽了》含反思适用于中班的科学主题教学活动当中，让幼儿了解蒜头在春天会发芽，激发对种子发芽的探索兴趣，通过看、摸、闻、掰等方法，发现蒜头的特征，体验发现的乐趣，学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现，快来看看幼儿园中班《蒜头发芽了》含反思教案吧。

　　目标：
　　1、通过看、摸、闻、掰等方法，发现蒜头的特征，体验发现的乐趣;
　　2、了解蒜头在春天会发芽，激发对种子发芽的探索兴趣。
　　3、学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。
　　4、培养幼儿对蒜头的好奇心，乐于大胆探究和实验。

　　准备：
　　1、蒜头人手一个、种植用纸杯每组两个、纸盒每组一个;
　　2、已经发芽的蒜头一个、小刀一把。

　　过程：
　　1、出示蒜头，猜一猜它叫什么名字?
　　★看一看蒜头是什么形状的，像什么?
　　2、幼儿人手一个蒜头，有序地观察、探索 ★ 看一看、摸一摸，发现了什么?
　　★ 闻一闻，发现了什么? 这种气味你喜欢吗?它有什么用处?(杀菌、除腥味、驱虫)
　　★ 剥一剥、掰一掰，发现了什么? 蒜头穿了几件衣服，它的里面是怎样的?
　　★数一数一个掰开的蒜头有几个“小宝宝”(蒜瓣)，给它们排排队;想一想你给蒜瓣宝宝排的队象什么。
　　3、交流、分享
　　★你发现了蒜头的什么秘密?请你来说说
　　★你有什么问题想问的吗?
　　★为什么有的蒜瓣宝宝的头上有绿绿的小芽?
　　4、出示已经发芽的蒜瓣，激发幼儿探索兴趣
　　★小朋友看这个是什么?(出示发芽的蒜瓣)
　　★为什么和我们刚才看的蒜瓣宝宝不一样呢?
　　5、分组种植蒜瓣，让幼儿在生活中观察种子的发芽现象
　　★春天到了蒜瓣宝宝发芽了，我们也来种植蒜瓣宝宝吧!
　　★请幼儿在自己的纸杯上做好记号，把蒜瓣种在纸杯中，鼓励他们继续观察，并给蒜瓣浇水。
　　6、延伸
　　★让我们去看看春天到了还有哪些种子也发芽了!

小百科：大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等。大蒜具有多方面的生物活性，如防治心血管疾病、抗肿瘤及抗病原微生物等，长期食用可起到防病保健作用。

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