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小班教案《小小炊事员》含反思适用于小班的主题教学活动当中,让幼儿学会词语,切、搓、炒、舀等动作,对厨房做饭,炒菜和儿歌系列活动产生 兴趣和好奇,学会用“请”小朋友吃***,学会回答小朋友真好吃,真香,谢谢等词语,快来看看幼儿园小班《小小炊事员》含反思教案吧。

幼儿园小班教案《小小炊事员》含反思

  活动目标
  1.对厨房做饭,炒菜和儿歌系列活动产生 兴趣和好奇。
  2.学会词语,切、搓、炒、舀等动作。
  3. 学会用“请”小朋友吃***,学会回答小朋友真好吃,真香,谢谢等词语。
  4. 使小朋友们感到快乐、好玩,在不知不觉中应经学习了知识。
  5. 考验小朋友们的反应能力,锻炼他们的个人能力。

  教学重点、难点
  在活动过程中要小朋友们注意安全,在家里不要玩火和小刀等尖锐的厨房用具,暖瓶等。

  活动准备
  1. 筷子、碗、盘、勺、菜板、菜刀(硬纸板做的)等
  2. 彩泥、胡萝卜、青菜、报纸(让小朋友自己撕成条)糯米面、水。
  3. 纸制炊事员的帽子、围裙。

  活动过程
  一、让幼儿穿戴好炊事没的帽子和围裙,激发幼儿当炊事员的兴趣。

  二、 认识餐具,知道其名称和用途。

  三、 操作活动,在活动中学习歌“搓汤圆”。
  在边模拟动作边朗诵儿歌,练习说动词,切、搓、炒、舀。
  幼儿边操作边朗诵儿歌,在活动中学会说动词。

  四、交往活动,小朋友们端着自己做好的“饭菜”,打到好朋友说:“请吃***。”

  教学反思
  应该还要延伸到,提问:你会做什么好吃?让幼儿主动说出来我还会做其它的菜,比如说我可以煮面等。让老师有节奏的朗诵儿歌,小朋友做模仿动作;也可以让小朋友朗诵儿歌老师做模仿动作。要观察小朋友动作的协调性。鼓励孩子用筷子。

小百科:炊事员是指在军队、企业、事业、单位、集体各单位食堂,饭店,招待所做饭烧菜的工作人员。在集体单位中担任炊事的人。

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