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中班健康教案《我会用筷子》含反思适用于中班的健康主题教学活动当中，让幼儿发展小肌肉动作能力，知道筷子是中国人用餐的主要工具，初步体验使用筷子的感觉，教幼儿学习正确使用筷子的方法，快来看看幼儿园中班健康《我会用筷子》含反思教案吧。

活动目标：
1、知道筷子是中国人用餐的主要工具，初步体验使用筷子的感觉。
2、发展幼儿的小肌肉动作能力。
3、教幼儿学习正确使用筷子的方法。
4、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
5、培养幼儿乐观开朗的性格。

活动准备：
1、搜集颜色、材料、长短、粗细等不同的筷子各一双。
2、幼儿每人一双筷子，每组一份练习夹物的材料(花生米、玻璃球、纸团、小木块)。
3、儿歌《小小筷子》、有抒情背景音乐录音磁带。
4、课件

活动重难点：
学习正确使用筷子

活动过程：
一、开始部分：
通过猜谜语的形式，引起幼儿学习兴趣。
身体细长,兄弟成双,只会吃菜,不会喝汤.

二、基本部分：
1、播放课件，请幼儿观察各种筷子（木筷、塑料筷、竹筷、银筷、金筷），欣赏各种筷子的造型（通过观察知道筷子两根为一双，一双筷子的长短、粗细、形状是完全一样的），
说一说筷子的制作材料、用途等，
2、教幼儿正确使用筷子的方法：学习拿筷子、握筷子的正确姿势和方法；学习夹菜的方法（夹菜时，食指、中指、拇指三者要协调，大拇指、食指和中指分别把两根筷子打开，再合拢夹菜）。
3、幼儿讨论：如何安全使用筷子？
教师总结：筷子不能指到别人的脸上，以免划伤。不能拿着筷子跑，以免碰上别人和自己。不把筷子含在嘴里，以免戳上喉咙。
4、游戏：练习使用筷子（播放背景音乐）
（1）、自由练习：出示各种夹物材料（花生米、玻璃球、纸团、小木块），在规定时间内看谁夹的物品数量多。
（2）、幼儿分组游戏《看谁夹得多》，规定时间内比一比哪一组夹得多。
5、请幼儿说说活动的感受，讨论：什么东西容易夹？什么东西不容易夹？为什么？怎么用筷子好？让幼儿了解文明用筷子的方法，欣赏、学说儿歌《小小筷子》

活动延伸：
1）利用筷子这一生活用具设置问题，引发幼儿的探索活动，再生成其它有趣的活动。
如：世界上还有那些国家的人也用筷子？了解异国的生活和文化。一次性筷子好不好？渗透环保教育。
2）把文明用筷子的行为挂图贴在教室里，随时为幼儿提供模仿的范例。
小小筷子
小小筷子本领大，吃饭夹菜全靠它，我用小手稳稳拿,不乱翻，不敲打，不让饭菜满桌撒。

活动反思：
通过这次活动，幼儿不仅学会了使筷子，还增强了自己要动手的勇气和信心，使幼儿在比赛中增强了动手的乐趣和会用筷子的自豪感。

小百科：筷子，是指中国常用的饮食工具，通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作。是世界上常用餐具之一，中华饮食文化的标志之一，发明于中国，后传至朝鲜、日本、越南等汉字文化圈。

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