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大班教案《八宝茶》适用于大班的健康主题教学活动当中,让幼儿在原有经验的基础上,尝试配制八宝茶,了解茶在生活中的用处,能用语言表达自己的想法,感受粗浅的茶文化,激发幼儿关爱他人的情感,快来看看幼儿园大班《八宝茶》教案吧。

幼儿园大班教案《八宝茶》

  【活动目标】
  1、了解茶在生活中的用处,能用语言表达自己的想法,感受粗浅的茶文化。
  2、在原有经验的基础上,尝试配制八宝茶。
  3、激发幼儿关爱他人的情感。
  4、愿意与同伴、老师互动,喜欢表达自己的想法。
  5、能认真倾听同伴发言,且能独立地进行操作活动。

  【活动准备】
  1、熟悉各种原料的名称和作用,八宝茶的原料,一次性杯子,开水,消毒毛巾。
  2、调查表:初步了解茶的种类,家里谁喜欢喝茶,喝什么茶。

  【活动过程】
  一、初步了解茶的种类和作用
  听音乐进入小茶室:“这是什么地方?有些什么?”
  1、观看了解各种茶:“闻闻桌上各种茶,看看有哪些茶?”数一数桌上有几种茶?”(标注茶名)
  2、教师与幼儿共同小结茶的种类。
  小朋友对茶很有兴趣,你们知道了许多茶?

  二、了解八宝茶的原料和作用。
  1、你们家里谁喜欢喝茶,喝什么茶?
  2、介绍八宝茶。
  (1)讨论八宝茶名称的来历。
  你们看这包是什么茶?你们知道为什么要叫“八宝茶”吗?(因为它是由八样宝贝组成的)
  (2)通过观察八宝茶,了解八宝茶的组成原料和作用。
  八宝茶里有些什么?它们有什么用?
  有红枣、枸杞子、茶叶、干菊花、桔皮、桂圆、胖大海、冰糖(幼儿说出来一种,纪录在黑板上)
  教师与幼儿共同小结八宝茶。
  八宝茶是由八样东西组成的,它们分别是干菊花、桔皮、枸杞子、胖大海、冰糖、桂圆、茶叶、红枣。菊花有清凉作用,桂圆、红枣有补血作用,枸杞子有明目的作用,茶叶有清口爽快的作用,桔皮有通气的作用,胖大海清热解毒的作用。冰糖有润肺和润嗓子的作用。如果我们把这些材料放在一起茶喝,对身体有更加好的作用,八宝茶是一种保健茶。喝了以后能使我们身体健康。

  三、配制八宝茶。
  1、幼儿讨论八宝茶的配制,里面可以放些什么?还有哪些材料也可以配制八宝茶?
  2、泡茶时注意什么?
  3、幼儿动手操作(记录纸用什么茶)

  四、分享交流品尝八宝茶。
  1、刚才你是为谁配制的八宝茶,为什么?
  2、幼儿品尝八宝茶。
  小结:茶是中国的传统文化,茶喝对身体有好处。

  五、观看录像欣赏功夫茶。
  开盖——放入茶叶——泡水——去沫——关公点头——送客——敬茶

  延伸活动。
  1、今天我们知道了怎样来配制八宝茶,那以后我们在家里也能为爸爸、妈妈泡八宝茶了,对吗?
  2、以后我们在区角活动中,也为自己来泡一杯八宝茶。

小百科:八宝茶是卫矛科卫矛属的植物,是中国的特有植物。分布在中国大陆的河北、甘肃、四川、西藏、云南、青海、山西、新疆等地,生长于海拔2,300米至3,600米的地区,目前尚未由人工引种栽培。

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