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小班安全教案《我会吃鱼》含反思适用于小班的安全主题教学活动当中，让幼儿了解鱼肉的营养价值学习剔除鱼刺的方法，通过观察、触摸，了解鱼骨的结构和生长部位，加强幼儿的安全意识，快来看看幼儿园小班安全《我会吃鱼》含反思教案吧。

活动设计背景
有些幼儿不肯吃鱼，因为吃鱼的时候被鱼刺卡过，现在看到鱼就说不会吃，不想吃，对吃鱼充满了恐惧。

活动目标
1、通过观察、触摸，了解鱼骨的结构和生长部位。
2、了解鱼肉的营养价值学习剔除鱼刺的方法。
3、加强幼儿的安全意识。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、培养幼儿敏锐的观察能力。

教学重点、难点
吃鱼的方法和步骤

活动准备
1、自制大鱼学具两个，制作方法是：用卷纸芯做鱼骨架，用习惯做鱼刺，用海绵纸做鱼肉。鱼肉铺在鱼骨架两边盖住鱼刺。
2、根据一周食谱选择午餐有红烧带鱼的那一天开展活动。

活动过程
一、进入游戏情境
师：小猫们，今天妈妈烧了你们最喜欢的红烧鱼，快来吃吧!

二、了解鱼骨的基本结构和鱼肉的吃法
1.以谈话唤起幼儿的经验，知道鱼骨不能吃。
师：(将自制大鱼学具铺在地上)鱼身上什么能吃，什么不能吃?
师：鱼刺是细长的、尖尖的鱼骨头，摸摸看，你能找到鱼刺吗?它藏在鱼的哪里?
2.引导幼儿观察自制大鱼学具，了解鱼骨头的分布的位置。
师：你们找找看哪里还有鱼骨头，摸起来感觉是什么样的。
3.引导幼儿学会又方便又安全地拿鱼块。
师：鱼肉里有这么多鱼骨头，应该怎么吃呢?现在妈妈把鱼分给你们，你们试一试怎么拿又方便又安全。
4.幼儿每人拿一块“鱼块”，从两边把鱼刺抽出，模仿小猫“吃”美味的“鱼肉”。

三、梳理吃鱼的方法和步骤
师：小猫们想不想再吃点鱼?

四、累计吃鱼的实践经验

教学反思
幼儿对自制大鱼学具很有兴趣，通过教具幼儿了解了鱼骨的结构和生长部位，不足之处，在吃鱼的方法处时间不够多，幼儿不能很好的知道怎样吃鱼对鱼的营养价值也没有向幼儿说明，没有让幼儿积极参与。在后半部分可以用游戏的方式让幼儿怎样吃鱼。在活动中没有让幼儿探索。

小百科：鱼类是以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物，属于脊索动物门中的脊椎动物亚门，一般人们把脊椎动物分为鱼类(53%)、鸟类(18%)、爬行类(12%)、哺乳类(9%)、两栖类(8%)五大类。根据已故加拿大学者尼尔森在1994年的统计，全球现生种鱼类共有24618种，占已命名脊椎动物一半以上，且新种鱼类不断被发现，平均每年已约150种计，十多年应已增加超过1500种，目前全球已命名的鱼种约在32100种。

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